Fernanda Cappello Pinot Grigio

Il Pinot Grigio di Fernanda Cappello si distingue per la sua freschezza e per la sua eleganza, rendendolo un vino bianco di alta qualità, ideale per accompagnare numerosi piatti a base di pesce e frutti di mare. Questo vino, prodotto nella regione del Friuli Grave, è un esempio perfetto del talento e della passione di una delle poche donne viticoltrici del settore, Fernanda Cappello.

Caratteristiche del Vino

Il Pinot Grigio della Tenuta Fernanda Cappello presenta note di limone e pera con un sottofondo minerale che lo rende particolarmente intrigante. La sua acidità vivace e il corpo medio lo rendono un ottimo abbinamento per piatti ricchi come la pasta con gamberi in crema, oltre ad altre specialità di mare.

Il Territorio

Le vigne di Fernanda si trovano in una posizione privilegiata, sotto le Alpi e tra due fiumi, il che conferisce al vino un carattere unico. I suoli, composti da calcare, ghiaia e rocce, costringono le viti a cercare nutrienti in profondità, contribuendo a donare ai vini una spiccata mineralità e freschezza. La combinazione di calore riflesso dalle rocce e le brezze alpine seccano l’uva, anche nei vigneti più umidi.

Una Donna di Successo

Fernanda Cappello, dopo una carriera di successo in altri settori, ha deciso di seguire le orme del padre e dedicarsi completamente alla viticoltura. La sua energia e passione per la produzione di vini di alta qualità hanno portato la Tenuta a guadagnare riconoscimenti in tutto il mondo. Ogni bottiglia di Pinot Grigio è il risultato del suo impegno e della sua dedizione, rendendo ogni sorso un viaggio nel cuore del Friuli.

Premi e Riconoscimenti

• Tenuta Fernanda Cappello 2013 Pinot Grigio – Wine Enthusiast: 86 punti
• Cappelli Fedora – Borsalino
• Fernanda Cappello Pinot Grigio | Vivino: valutazioni elevate in diverse edizioni

Abbinamenti Gastronomici

Il Pinot Grigio di Fernanda è un vino versatile che si presta a numerosi abbinamenti gastronomici. Può essere gustato con:

• Pasta con sugo di gamberi
• Pesce al forno con erbe aromatiche
• Insalate fresche e leggere
• Formaggi freschi come la mozzarella di bufala

Dove Trovarlo

Se desiderate provare il cappello veneziano di Fernanda Cappello, è possibile trovarlo in numerosi enoteche e ristoranti selezionati. Inoltre, è disponibile online su piattaforme specializzate nella vendita di vini, dove potete anche scoprire altre etichette della Tenuta.

Contatti e Informazioni

Per ulteriori informazioni sui vini di Fernanda Cappello, visitate il sito ufficiale o contattate direttamente la Tenuta. È possibile anche iscriversi alla newsletter per ricevere aggiornamenti su nuove annate, offerte speciali e eventi di degustazione.

Riconoscimenti Recenti

Fernanda Cappello ha ricevuto numerosi premi negli ultimi anni, grazie alla qualità costante dei suoi vini. L’impegno per la sostenibilità e l’innovazione nel processo di vinificazione l’hanno resa un punto di riferimento nel panorama vinicolo italiano.

Curiosità sul Pinot Grigio

Il Pinot Grigio è una varietà di uva che deriva dal Pinot Noir, ed è conosciuto per la sua versatilità e per la capacità di esprimere il terroir in cui viene coltivato. Con una storia che affonda le radici in Francia, oggi è uno dei vini bianchi più apprezzati nel mondo.

Per Maggiori Informazioni

Se volete approfondire la conoscenza di questo straordinario vino e della sua produttrice, vi consigliamo di leggere questo interessante articolo: Il Baccalà Lesso: Tempi di Cottura e Preparazione Perfetta.