By Venetia 
La Haute-Marne, situata nel nord-est della Francia, è una destinazione che sorprende per la sua bellezza e storia. Questo dipartimento, spesso trascurato dai turisti, offre un mix di cultura, natura e gastronomia che vale sicuramente la pena esplorare. Ecco alcune esperienze imperdibili in questa regione poco conosciuta.
1. Rispettare la Memoria di Charles de Gaulle
Uno dei personaggi più illustri della Haute-Marne è sicuramente Charles de Gaulle, il leader francese che ha guidato la nazione verso la libertà durante la Seconda Guerra Mondiale. La sua residenza, La Boisserie, si trova a Colombey-les-Deux-Églises, un tranquillo villaggio che ha rappresentato un rifugio per lui e la sua famiglia. Qui, De Gaulle ha trascorso momenti di serenità e ha partecipato attivamente alla vita della comunità locale, frequentando la chiesa e partecipando a celebrazioni.
2. Gustare un Pasto nella Ristorazione Michelin più Economica del Mondo
Non lontano da La Boisserie si trova l’Hostellerie la Montagne, che ospita il ristorante Chez Natali, famoso per essere il ristorante Michelin più conveniente del mondo. Qui puoi assaporare piatti squisiti a un prezzo accessibile, rendendo l’esperienza della cucina gourmet accessibile a tutti. Non perderti la zuppa di zucca arrosto, una vera delizia!
3. Assaporare il Formaggio Langres
Quando sei nella Haute-Marne, non puoi perderti il formaggio Langres, conosciuto per il suo sapore unico e profumato. Questo formaggio cremoso, originario della città di Langres, è un must da provare. La sua consistenza e il suo aroma lo rendono un ottimo abbinamento per vini locali e piatti tipici.
4. Esplorare Langres, Una delle 50 Città più Belle di Francia
Langres è una città fortificata con mura impressionanti che circondano il centro storico. Passeggiare lungo le sue mura ti offre panorami mozzafiato e un viaggio indietro nel tempo. La città ha una storia ricca e non è mai stata conquistata, il che la rende un esempio straordinario di architettura medievale.
5. Soggiornare nell’Hotel più Antico di Francia
Dopo una giornata di esplorazione, perché non pernottare nell’Hotel de la Poste, il più antico hotel di Francia? Risalente al 1588, questo hotel ha mantenuto gran parte del suo fascino storico, offrendoti un’esperienza unica immersa nella storia. Ogni angolo racconta storie di secoli passati.
6. Scoprire la Casa di Diderot
Langres è anche il luogo di nascita di Denis Diderot, una figura chiave dell’Illuminismo e co-editore dell’Encyclopédie. La Maison des Lumières, museo dedicato a Diderot, offre uno sguardo approfondito sulla sua vita e sul suo impatto sulla cultura francese. Qui puoi ammirare una copia originale della sua famosa opera e scoprire il suo legame con il movimento illuminista.
7. Visitare Nogent e la sua Storia Pre-Industriale
La città di Nogent è famosa per la sua tradizione nella produzione di coltelli. Il Museo della Coutellerie di Nogent espone una vasta collezione di coltelli e strumenti da taglio. Questa è un’opportunità unica per conoscere la storia della produzione di coltelli in Francia e per ammirare l’abilità artigianale di questo mestiere secolare.
8. Scoprire la Storia d’Amore di Voltaire
Voltaire, il celebre filosofo, ha vissuto un’intensa storia d’amore con Émilie du Châtelet al Château de Cirey. Questo castello è oggi aperto ai visitatori e offre un affascinante sguardo sulla vita e le opere di Voltaire. La bellezza del castello e i giardini circostanti rendono la visita ancora più speciale.
9. L’Arte della Fonderia di Hector Guimard
La Haute-Marne è anche conosciuta per la sua tradizione nella fonderia artistica. Hector Guimard, famoso per le sue progettazioni di entrate della metropolitana di Parigi, ha utilizzato le fonderie locali per realizzare le sue opere. Oggi, puoi visitare il Parco Metallurgico a Saint-Dizier per scoprire di più su questa affascinante industria.
10. Pianificare il Tuo Viaggio in Haute-Marne
È consigliato esplorare la Haute-Marne in auto, poiché molte delle attrazioni sono disperse. Assicurati di avere un buon piano di viaggio per goderti al meglio questa regione ricca di storia e cultura. Non dimenticare di controllare gli orari delle maree se hai in programma di visitare le zone costiere!
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